Posted: 03/29/2012 12:18 PM IST

చిప్స్‌, ఫింగర్‌ చిప్స్‌, బర్గర్‌లాంటివి కంటికి మహా నదురుగా కనిపించేవి నోటికి మహా రుచిగా ఉంటాయి. కానీ అవి మెదడుకి ఉత్తేజకాలు గానూ ఉంటా యని ఈ మధ్యనే తెలిసింది. వీటన్నింటినీ తింటే శరీర బరువు పెరిగి స్థూలకాయం రావడం తప్పదు. కానీ, ఇవన్నీ తింటే మెదడులో కొత్త కణాలు కూడా పుట్టుకొస్తాయని ఇటీవల పరిశోధనలో తెలిసింది. ఇటువంటి అతి కొవ్వు పదార్థాలు మెదడులో 'తినే ఆహారాన్ని నియంత్రించే భాగం'లో 'కొత్త నాడీ కణాలు' పుడతాయట! ఈ కొత్త కణాలు, బహుశ ఆహారం తీసుకోవడాన్ని నియంత్రించవచ్చు అని పరిశోధకుల అంచనా. దీని ఆధారంగా మానవులలో స్థూలకాయం తగ్గించే దిశగా కొంత పురోగతి కనిపించవచ్చు. అని వీరు ఇపుడు ఆశిస్తున్నారు.